【草莓疫情最新通报,草莓疫病症状及治疗】

专家辟谣西安“吃草莓会得出血热 ”事件

〖壹〗 、近日 ，“吃草莓会得出血热
”的消息在社交媒体上广泛传播
，引发了公众的广泛关注 。

〖贰〗
、吃草莓不会得出血热，专家明确表示二者并无关联
。

〖叁〗、吃草莓不会导致得出血热。近日 ，“吃草莓会导致得出血热”的消息引起了广泛关注 。但经过专家及农业部门的澄清
，可以确定这一说法是不准确的
。专家观点：西安交大一附院传染科副主任叶峰明确表示，出血热跟吃草莓没有关系。出血热的传染源为老鼠 ，其传播途径可能是老鼠的排泄物，如大小便等 。

〖肆〗 、西安交大一附院传染科办公室主任叶峰指出
，出血热跟吃草莓没有关系，出血热的病原体为老鼠。

〖伍〗
、关于吃草莓与出血热的关系 ，专家明确指出
，草莓不是出血热的传染源
。只要草莓在食用前经过充分清洗，确保干净卫生 ，是不会导致出血热的。网络上流传的“草莓大棚里都是黑老鼠
，容易产生出血热 ”的说法，实际上是对出血热传播途径的误解 。

冻干草莓的生产运输过程中有没有出现疫情相关的问题

有公开报道显示冻干草莓的相关环节曾出现关联急性肠胃炎的食品安全事件 ，但近来无明确科学证据表明病毒污染发生在出口前的生产运输环节
。 2025年3月的相关报道显示
，德国东部柏林及周边地区1万多名小学生和学前学生出现诺如病毒引发的急性肠胃炎，涉事产品疑似来自中国进口的冷冻草莓。

要是问题出在销售环节 ，比如销售者没有按照要求将冻干草莓放在阴凉干燥的环境储存
，导致产品受潮变质，或者明知产品有质量问题仍然上架售卖 ，销售者也要承担相应责任 。如果是运输过程中没有做好温湿度管控，导致冻干草莓吸潮变质
，运输者需要对质量问题负责
。

冻干草莓出现质量问题时，责任承担主体需结合质量问题成因、流通环节具体判定 ，常见责任方包括生产者 、销售者、第三方运输方
，特殊场景下电商平台也可能承担连带责任。

冻干草莓若出现安全隐患，责任归属需根据具体情况判定：生产环节 生产企业责任： 如果是生产过程中原材料把控不严 ，比如使用了受污染的草莓原料
，或者生产工艺存在缺陷导致产品出现毒隐患，那么生产企业无疑要承担首要责任 。

卫生状况不佳：生产车间的卫生条件不符合标准 ，存在细菌
、灰尘等污染
，会使冻干草莓的卫生质量下降，威胁消费者健康
。储存运输问题 保存不当：冻干草莓如果在储存过程中没有放在干燥、低温的环境下 ，容易吸潮变质
，影响口感和品质。

西安出血热疫情,和吃草莓有关吗?专家:警惕这4种传播途径

但若草莓被鼠类排泄物污染，存在间接感染风险 。

西安交大一附院传染科副主任叶峰表示 ，出血热跟吃草莓没有关系，出血热的传染源为老鼠
。

传播途径主要是老鼠排泄物（如大小便）污染物品后
，人接触未清洗的物品而感染，与食用草莓无关。

西安出血热为什么会影响到本地草莓种植户的收入?

二者本来没有关系 ，但是
，西安地区的一些医院接诊了多例出血热患者后，部分网友把矛头指向了当地的草莓种植基地 ，认为是吃了草莓才得了出血热 。所以
，把草莓和出血热联系到了一块。随之，一则“吃草莓会导致出血热
”的谣言被顶上热搜 ，导致山西草莓滞销
，草莓种植户收入锐减，苦不堪言
。

很多专家也判断 ，西安这次出现出血热
，主要是可能因为之前西安发生了水灾，所以造成了老鼠增多 ，进而传播了这种疾病。不过因为大家都在传播这类疾病是因为吃了草莓，草莓的需求量降低
，这也让莓农们的收入减少了很多 。

农业局检测未发现农残超标现象：长安区的草莓种植户称，基地都有灭鼠措施 ，不背“吃草莓会得出血热”这个锅
。长安区农检中心已对全区草莓生产户进行了不定期巡查
，杜绝禁限用农药使用，并对草莓进行了抽样检测 ，防止农药残留超标。农业部门也开展了草莓专项风险监测工作
，结果显示未发现农残超标现象 。